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中秋將至,月餅進入消費旺季。為進一步規范月餅市場加工經營秩序,確保月餅質量安全。8月30日,三江縣市場監管局對富祿轄區內的月餅生產企業開展監督檢查。
此次檢查重點對企業生產加工環境、原輔料儲存、從業人員衛生健康管理、生產過程控制、食品添加劑使用、產品標簽標識和包裝等內容開展全方位檢查,重點檢查企業的原輔料倉庫、生產車間、成品倉庫、包裝車間、檢驗室等,同時仔細查閱相關的索證索票、生產記錄、檢驗報告等資料。
下一步,三江縣市場監管局將持續開展月餅加工銷售環節的監督檢查,同時密切關注月餅專項抽檢結果,對不合格情況及時進行核查處置,切實保障月餅市場質量安全。
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消費提示:三江侗族自治縣市場監管局提醒廣大消費者,購買月餅時一定要注意查看月餅的生產廠家、生產日期和保質期,仔細查看月餅外包裝是否完好,是否存在霉變、有異味的現象、是否過度包裝、是否明碼標價等,若發現存在問題,可及時撥打“12315”投訴舉報電話。